SL PHT Cabe Pertemuan Ke-4 di Kelompok Tani Garabak Kampung Asam Kumbang Nagari Puluik-Puluik Selata

3 Juli 2024 Pimpinan BPP IV Nagari Bayang Utara (Dyna Taurina, SP) beserta Penyuluh Pertanian BPP IV Nagari Bayang Utara telah menghadiri SL-PHT Cabe Pertemuan Ke-4 di Kelompok Tani Garabak yang di hadiri oleh Petani Pakar (Pak Mardius). Pada hari ini SL-PHT Cabe yang dilakukan adalah Pembuatan Asam Amino. Asam amino adalah senyawa organik yang memiliki gugus fungsi karboksil dan amina, serta rantai samping yang spesifik untuk setiap jenis asam amino. Dalam biokimia sering kali pengertiannya dipersempit gugus karboksil dan amina terikat pada satu atom karbon yang sama. Fungsi asam amino untuk tanaman dapat memberikan toleransi terhadap stres, tindakan pengkelat, keseimbangan tanah dan flora, dan sintesis protein yang efektif. Selain itu juga dapat meningkatkan nutrisi, kalsium, dan magnesium untuk tanaman. Bahan-bahan untuk pembuatan Asam Amino : Susu Bubuk 1 Kg, Ikan Lele 1 Kg, Madu 250 Ml, Getah Pepaya 1 Sdm, Yakult 3 Botol, Gula Merah 250 gr, Air secukupnya. Alat yang digunakan untuk pembuatan Asam Amino : Ember 1 Buah, Derigen 5 Liter 1 Buah. Cara Pembuatan Asam Amino : Haluskan ikan lele, setelah dihaluskan masukkan ikan lele kedalam ember, kemudian campurkan semua bahan, setelah campurkan semua bahan tambahkan air secukupnya kemudian diaduk sampai merata, setelah diaduk masukkan kedalam derigen ukuran 5 liter, kemudian derigen ditutup jangan terlalu rapat, kemudian dipermentasi selama 30 hari, setelah 30 hari bisa diaplikasikan ke tanaman. Penggunaan Asam Amino : 2-3 ml untuk 1 liter air, untuk tanaman cabe penyemprotan 1 kali seminggu. Dengan adanya kegiatan SL-PHT tanaman cabe di Kecamatan IV Nagari Bayang Utara ini semoga dapat menggerakkan dan memotivasi petani untuk berusaha menanam tanaman cabe agar dapat menekan dan menurunnya inflasi di Kabupaten Pesisir Selatan.