Sekolah Lapang Ternak Itik di Kelompok Tani KWT Kato Saiyo NagariPasia Palangai Kecamatan Ranah Pes

Sekolah Lapang Ternak Itik di Kelompok Tani KWT Kato Saiyo NagariPasia Palangai Kecamatan Ranah Pesisir dilaksanakan pada hari rabu, 2 oktober 2024 di Kelompok Tani KWT Kato Saiyo Kenagarian Pasia Palangai Kecamatan Ranah Pesisir. Adapun yang hadir adalah Fungsional Penyetaraan Tertentu Nelvia Roza, SP, Joni Alfian, SPt Nara Sumber, Drh. Fitriyah Yuskha dan Kardoni, SPt serta Staf dari Bidang peternakan Witra Mardani, SPt. Kegiatan Pelaksanaan Sekolah Lapang ternak Itik di Kelompok Tani KWT Kato Saiyo Kenagarian Pasia Palangai Kecamatan Ranah Pesisir . Dimana pertemuan ini merupakan pertemuan yang ke tiga ( 3 ) kalinya. Dalam pertemuan ini ada 2 materi yang disampaikan oleh nara sumber yaitu : 1. Drh. Fitriyah Yuskha yang memberikan materi dengan judul Penyakit yang menyerang ternak itik dan bagaimana cara pengendaliannya. 2 . Materi ke 2 yang disampaikan oleh Bapak Kardoni, SPt dengan judul penanganan pasca panen yaitu pembuatan telur asin. Dimana pada materi ini akan dijelaskan bagaimana proses pembuatan telur asin, dari awal proses pembersihan dari kotoran yang melekat di telur itik tersebut, sampai dengan pengukusan telur itik tersebut.Dengan telah disampaikan 2 materi ini maka dapat disimpulkan bahwa dengan diberikannya ilmu atau pengetahuan tentang penyakit yang dapat menyerang ternak itik ini serta cara mengendalikannya maka diharapkan petani dapat menerapkannya di lapangan. Dan dengan pembuatan telur asin ini dapat meningkatkan pendapatan atau penghasilan petani sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan petani tersebut.