pengawasan dan pembinaan pemotongan hewan kurban ke kecamatan Sutera

Pada hari Senin, 17 Juni 2024 M/1445 H, Pegawai Dinas Pertanian melaksanakan pengawasan dan pembinaan pemotongan hewan kurban ke kecamatan Sutera. Pegawai yang diperintahkan, Bu Sri Rita Setiawati,S.Pt, M.M, ( Kabid Keswan dan kesmavet), Magdarita Rustam,S.Pt ( fungsional pengawas bibit ternak ahli Pratama) dan Fressa Melliam Suri, S.E ( staf di bidang Keswan dan kesmavet). Pengawasan dan pembinaan pemotongan hewan qurban yang kami lakukan di Masjid Taqwa Nagari Taratak jumlah hewan qurban sebanyak 9 ekor sapi jantan dan satu ekor kambing, kemudian di Masjid Baiturrahman koto Taratak, jumlah hewan qurban di Masjid ini jumlah sapi 17 ekor jantan dan 1 ekor kerbau betina. Dari pantauan yang kami lihat kedua masjid ini semua ternak dalam kondisi sehat dan cukup umur, namun permasalahan yang kami temui kedua masjid ini hampir sama, diantaranya ternak yang sudah disembelih saat mengulitinya tidak beralaskan dengan plastik /tarpal, lokasi pemotongan tidak di pagar, sehingga ternak lain ( anjing ) berkeliaran dilokasi pemotongan, belum adanya tempat ternak yang belum dipotong dengan lokasi ternak yang dipotong dan tidak adanya tempat gantungan daging yang akan dipotong2. Semuanya ini kami sampaikan kepada pengurus masjid/ panitia kurban agar menjadi perhatian untuk pemotongan hewan qurban berikutnya, terutama higiene sanitasinya. Pengurus masjid sangat positif menerima masukan2 dari pegawai dinas pertanian kabupaten pesisir selatan.